鲁智深逼和尚吃狗肉
《水浒传》第四回:赵员外重修文殊院,鲁智深大闹五台山鲁智深去五台山下市镇上,先到铁匠铺里订做了一条重六十二斤的铁禅杖,还有一口戒刀。
然后他去酒店喝酒,配着狗肉蘸蒜泥一起进了肚。
狗肉没吃完,揣在怀里上了山,和尚不让他进门,他就一路打进去。
抓住一个念经的和尚强行将怀中的狗肉塞给他吃,还把整寺的僧人(除了方丈)打了个遍,打塌了亭子、金刚泥塑的神像。
呵呵,智深很有个性的,是水浒里我最喜欢的两个人之一(另一个是武松)。
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鲁智深逼和尚吃狗肉
《水浒传》第四回:赵员外重修文殊院,鲁智深大闹五台山鲁智深去五台山下市镇上,先到铁匠铺里订做了一条重六十二斤的铁禅杖,还有一口戒刀。
然后他去酒店喝酒,配着狗肉蘸蒜泥一起进了肚。
狗肉没吃完,揣在怀里上了山,和尚不让他进门,他就一路打进去。
抓住一个念经的和尚强行将怀中的狗肉塞给他吃,还把整寺的僧人(除了方丈)打了个遍,打塌了亭子、金刚泥塑的神像。
呵呵,智深很有个性的,是水浒里我最喜欢的两个人之一(另一个是武松)。
济公和尚吃狗肉和形式主义以及其它这里很多人都在谈佛,讲究八戒,...
简要回答如下: 1、八戒、十戒等不是形式,戒是佛教修行的基本方法,但不是强迫你受一下子受多少戒,而是在明理的基础上自觉量力而受,受一戒也是戒。
2、戴佛戴观音属于迷信陋习,在佛经中找不到根据。
此风起自民国,古代没有,早为印光法师所痛斥. 3、吃素吃荤属于斋,不是持戒的重点。
荤主要指五荤(葱、蒜、韭菜、洋葱、香菜等刺激性植物),传到中国后民间通常也把肉食算进去了。
出家人在某种情况下开此斋,算轻垢,不算犯重戒。
济颠和尚也许开过,但在菩提心下,为“和光同尘”度化一类众生,宁肯自己受未来破斋戒的苦报也行此方便,这是菩萨行径(在菩萨戒层面则不算犯菩萨戒,仅犯小乘戒),非凡人所测;况且,传奇小说和影视作品夸张得过分,不见得开到那种程度,没有证据。
4、佛道不主张苦修(释迦牟尼佛曾修过苦行,特指出“苦行非道”),也不主张放逸享乐,是安乐中道。
总的原则是善待众生、善待自己、珍惜物力,用有限的生命、高效务实地、为自他开拓无限的菩提大道。
这种中道生活方式的具体体现就是佛家戒律系统设计的高妙,此等戒律非外道所能悟出和制定施行。
...为什么我们现在也反对吃狗肉了?如果是出于保护动物的目的,那应...
我的看法和您一样.我不吃狗肉,是因为我喜欢这种动物,但我不会反对别人吃狗肉,这是各人喜好的问题,根本称不上是什么动物保护的问题.毕竟狗也是一种人类饲养的动物,不是野生动物,不是生态环境中的一环,和饲养的鸡鸭猪牛没有区别.但是有一点必须注意.在我国,对家禽和猪牛等食用家禽家畜的管理还相对完善,但对狗这种动物,仍然管理混乱.狗肉的来源,饲养条件,屠宰工序,都十分的缺乏规范和监督.在这种条件下,随便吃狗肉是很不安全的(当然了,我们中国人早就百毒不侵了 ,所以我认为狗肉的问题是如何完善管理,而不需要上升到道德层面.如何更仁道的、卫生的、迅速的、规范的屠宰食用家畜,才是应该讨论的问题.
有什么诗词适合写在菜谱里面
1、凤鸣朝阳此菜取名源于我国最早的一部诗歌总集《诗经》,《诗经·大雅·卷阿》曰:“凤凰鸣矣,于彼高岗;梧桐生矣,于彼朝阳。
”意思是说,凤凰在朝阳(早晨的太阳)时鸣叫,比喻稀有的吉祥。
2、鹤鸣九皋此菜取名源于《诗经·小雅·鹤鸣》:“鹤鸣九皋,声闻于天”。
意思是说,鹤鸣叫的声音嘹亮,虽然身栖在九皋(指深泽)之中,其鸣也能响彻云霄。
3、鹿鸣贺嘉宾此菜取名源于《诗经·小雅·鹿鸣》:“呦呦鹿鸣,食野之苹。
我有嘉宾。
鼓瑟吹笙。
”意思是说,群鹿在呦呦和鸣,吃着野地里的籁高,受欢迎的宾客都在座,我国雅乐娱乐他们,为宴会助兴。
4、越鸟巢南枝此菜取名于汉代《古诗·行行重行行》:“胡马依北风,越鸟巢南枝”。
意思是说,胡马(在北方所产的马)依恋北风,越鸟(在南方所生的鸟)巢窝筑在朝南的枝上。
比喻怀念故土,不忘家乡。
5、东篱采菊此菜取名源于晋朝诗人陶潜的《饮酒二十首之五》中 “采菊东篱下,悠然见南山”的诗句。
意思是说在东篱下采摘菊花,悠然自得地远望南山。
6、精卫填海此菜取名源于《山海经》中的一个神话故事,东晋大诗人陶渊明读《山海经》后留有:“精卫衔微木,将以填沧海”的诗句。
7、花雪芜丝此菜取名源于南齐诗人谢眺的《与江水曹至干滨戏》诗:“山中上芳月,故人清樽赏。
远山翠百里,回流映千丈。
花枝繁如雪,芜丝散犹网。
别后能相思,何嗟异封壤。
”芜丝,指春芜草,其皮如丝。
8、娇莺戏蝶此菜取名源于唐代著名诗人杜甫寓居成都草堂时所作《江畔独步寻花》。
诗文为:“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低。
留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。
”意思是说,黄四娘家的繁花遮满了小路,成千上万朵鲜花压弯了枝条。
戏耍的蝴蝶留连忘返,翩翩起舞,娇美的黄莺自由自在,恰恰而啼。
9、枫叶红花此菜取名源于晚唐著名诗人杜牧的《山行》一诗,“远上寒山石经斜,白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。
”意思是说,远处,一条曲折的石板小道直通秋天的山颠,在那白云层生的深山里有几户人家出现。
我停下车来在山里行走,是因为爱看枫林的晚景,那经霜的枫叶啊,比二月的鲜花还要红艳。
10、黄鹂鸣翠柳此菜取名源于杜甫“两个黄鹂鸣翠柳”的七言绝句。
诗文为:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。
”意思是说,草堂的外面,嫩绿的柳树枝上有两只黄鹂在尽情欢唱,一行白鹭正向万里碧空飞翔。
从草堂的窗口望外远眺,映入眼帘的是西岭上的千年积雪;在草堂门前河里停泊的是驶往东吴的万里航船。
11、松翠明珠此菜取名源于唐代诗人白居易《春题湖上》的“松排山面千重翠,月点波心一颗珠”的诗句,意思是说,山中的松树有如千重的翡翠,排列在西湖的周围,湖中的明月,象一颗大明珠点缀在湖心。
12、白浪托鸿雁此菜取名源于唐代诗人白居易《江楼晚眺,景物鲜奇,吟玩成篇,寄水部张籍员外》中“风翻白浪花千片,雁点青天字一行”的诗句。
意思是说,站在江楼上仰望,看见风吹水面,白浪飞溅片片成花;抬头望天,看见大雁成行,在碧空里一字排开,一派开阔清新的景色。
13、金蟾碾玉此菜取名源于唐代李贺的《春·怀行》中“蟾蜍碾玉挂明弓”的佳句。
意思是说,蟾蜍把云碾开,挂上一张明弓(指天空出现了一弯新月)。
回答人的补充 14、芙蓉珍珠此菜取名源于唐代诗人白居易的《暮江吟》。
诗文为:“一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。
可怜九月初三夜,露似珍珠月似弓。
”意思是说,夕阳斜照,绚丽的晚霞铺撒在江面上,多么美妙啊,只见半江碧绿半江红。
九月深秋,那夜色也是十分可爱的,露水颗颗像珍珠,一钩新月多么像弯弓啊。
15、银河紫鲍此菜取名是从李白的《望庐山瀑布》一诗中引伸而成的。
诗文为:“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。
飞流直下三千尺,疑是银河落九天。
”意思是说,明丽的阳光照耀着香炉峰,香炉峰上水汽蒸腾,仿佛是阵阵紫烟从山上升起;远远望去,一道瀑布高高挂在前面的河流之上。
瀑布凌空直下,足有三千尺长,真使人怀疑这是天上的银河流到了人间。
16、金甲菊花此菜取名是从唐朝农民起义领袖黄巢所作《不第后赋菊》的诗文中引来的。
诗文为:“待到秋来九月八,我花开后百花杀。
冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。
”17、白银盘里一青螺此菜取名源于唐代刘禹锡的《望洞庭》中“遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺”的诗句。
洞庭,指洞庭湖;山,指君山。
在洞庭湖中,远远望去,湖中的君山青翠娇小,好象白云盘中托了一个青螺一样。
18、月中桂子此菜取名源于唐代诗人宋之问的《灵隐寺》中“桂子月中落,天香云外飘”的诗句。
19、桃花鳜鱼此菜取名是从唐代张志和的《渔歌子》词中引出的,其词为:“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不许归。
”意思是说,西塞山前水面上的白鹭飞上飞下,碧绿的流水映照着岸边火红的桃花,春风时节,正是鳜鱼肥大鲜美的时候。
渔人头戴青箬编的帽子,身披绿色蓑衣,撒下丰收的鱼网,天虽刮着微风,下着小雨,他也不想回家。
20、柳叶平菇此菜取名是来自唐...
歇后语 名人名言 古诗
包含12生肖的歇后语老鼠过街——人人喊打陵 老虎嘴里拔牙——冒险 龙王跳海——回老家马尾搓绳——不合股 猴子照镜——得意忘形 狗捉耗子——多管闲事牛角抹油——又尖又滑 兔子尾巴——长不了 打蛇七寸——找要害挂羊头卖狗肉——有名无实 鸡蛋碰石头——不自量力 猪八戒照镜子——里外不是人三国演义人物歇后语刘备访贤——三顾茅庐 孔明斩魏延——借刀杀人关老爷赴会——单马直入 曹操杀华佗——以怨报德孔明大摆空城计——化险为夷 关公放曹操——念旧情关公走麦城——死到临头 张飞古城骂关羽——误会诸葛亮隆中对策——先声夺人 关公降曹操——身在曹营心在汉 1、包公断案——铁面无私 2、愚公之家——开门见山 3、八仙过海——各显神通 4、泥菩萨过河——自身难保 5、班门弄斧——自不量力 6、和尚打伞——无法无天 7、十五个吊桶打水——七上八下 8、千里送鹅毛——礼轻情意重 9、飞蛾扑火——自取灭亡 10、小和尚念经——有口无心 11、丈二和尚——摸不着头脑 12、芝麻开花——节节高 13、程咬金上阵——三扳斧 14、煮熟的鸭子——飞不了 15、茶壶里煮饺子——有货倒不出 16、宰相肚里能撑船——宽宏大量 17、黄鼠狼给鸡拜年——没安好心 18、热锅上的蚂蚁——急得团团转 名 言 警 句满招损,谦受益。
《尚书》青出于蓝而胜于蓝。
《荀子》它山之石,可以攻玉。
《诗经》学而不厌,诲人不倦。
《论语》人无远虑,必有近忧。
《论语》天下兴亡,匹夫有责。
顾炎武海内存知己,天涯若比邻。
王 勃温故而知新,可以为师矣。
《论语》天时不如地利,地利不如人和。
《孟子》合理安排时间,就等于节约时间。
培 根言必行,行必果。
《论语》生于忧患,死于安乐。
《孟子》得道者多助,失道者寡助。
《孟子》富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。
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《老子》知人者智,自知者明。
《老子》知者千虑,必有一失;愚者千虑,必有一得。
《史记》燕雀安知鸿鹄之志哉!《史记》良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。
路遥知马力,日久见人心。
等闲识得东风面,万紫千红总是春。
横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛。
夕阳无限好,只是近黄昏。
生当作人杰,死亦为鬼雄。
三人行,必有我师。
合理安排时间,就等于节约时间。
读过一本好书,像交了一个好友。
勤能补拙是良训,一分辛劳一分才。
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成功=艰苦的劳动+正确的方法+少说空话。
纸上得来终觉浅,觉知此事要躬行。
读书破万卷,下笔如有神。
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海内存知己,天涯若比邻。
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言必行,行必果。
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天时不如地利,地利不如人和。
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一日不见,如隔三秋。
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勿以善小而不为,勿以恶小而为之。
洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。
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天下兴亡,匹夫有责。
树高千丈,叶落归根。
勇敢才算豪杰,爱国才是大丈夫。
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少壮不努力,老大徒伤悲。
得道者多助,失道者寡助。
儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。
愿乘风破万里浪,甘面壁读十年书。
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。
东边日出西边雨,道是无晴却有晴。
朱门酒肉臭,路有冻死骨。
但愿人长久,千里共婵娟。
千里送鹅毛,礼轻情义重。
江上往来人,但爱鲈鱼美。
柴门闻犬吠,风雪夜归人。
人闲桂花落,夜静春山空。
墙角数枝梅,凌寒独自开。
它山之石,可以攻玉。
君子爱财,取之有道。
有朋自远方来,不亦乐乎。
近朱者赤,近墨者黑。
莫等闲,白了少年头,空悲切。
金玉其外,败絮其中。
把一页书好好地消化,胜过匆匆阅读一本书。
不入虎穴,焉得虎子。
老骥伏枥,志在千里,烈士暮年,壮心不己。
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君子之交淡若水,小人之交甘若醴。
(l ǐ,甜酒)己所不欲,勿施于人。
天才是百分之一的灵感,百分之九十九的血汗。
廉颇老矣,尚能饭否。
众里寻他千百度,暮然回首,那人却在灯火澜珊处。
风声雨声读书声声声入耳,家事国事天下事事事关心。
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作者: 卡耐基 杀了“现在”,也便杀了“将来”。
----将来是子孙的时代。
作者: 鲁迅 我们的斗争和劳动,就是为了不断地把先进的思想变为现实。
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2009年新段子:《你要做善人》《你压力大吗》《我要下春晚》《挑战主持人》《到底是谁》《官衣贺喜》《非常6+2》《婚姻与家庭》《七月七》《三十七号坟墓》《我要恋爱》《学跳舞》 郭德纲 单口相声 (1)长篇: 君臣斗 马寿出世 宋金刚押宝 解学士 康熙私访 北京奇闻 硕二爷 血溅白犬坟 白宗魏坠楼 枪毙刘汉臣 丑娘娘 女状元 李半仙捉妖 黄金梦 双槐树 古董王 蛤蟆告状 九头十三命 蒸骨三验 聊斋志异 枪毙阎瑞生 鬼狐传 水浒 三宝下西洋 (2)短篇: 大禹治水 蜂麻燕雀 海棠红 夜郎国 珍妃井 闹天坛 听鹂馆 范家店 飞笔点太原 打西太后 黄半仙 化蜡签儿 贾行家 借火儿 酒迷 二十四孝 天上人间 开殃榜 赎驴 连升三级 抡弦子 崇贞测字 卖父肉 卖西瓜 摇煤球 巧媒 怯跟班 闹学房 求一毛 日遭三险 三瘸婿 三近视 山东斗法 白马告状 圣贤愁 穷富论 天王庙 五人义 小神仙 学徒 闹城 十老会 杨林标 姚家井 珍珠翡翠白玉汤 奔得木进北京 要帐 八字朱砂判 百兽图 正兴德 枪毙曲香久 箱尸案 海慧寺 小淘气 第一针 双子报 苏小小 教子胡同 醋饮场 落榜艳遇 南天门 送亲演礼 家务事 咸丰立后 金豆子 血泪字画 锯碗丁 李鸿章出国 穿朝靴 鬼推磨 傻媳妇 急婆婆 二进宫 春阿氏 桃花杏美人 香妃 熊掌宴 艾窝窝 学本事 吹破天 三婿对文 俩亲家 顶针续麻 五兴楼 皮匠招亲 飞笔点太原 追贼胡同 鞭打沈万三 丁章胡同 桃花女破周公 藏皇上 铸钟娘娘 狗肉将军 恶人图 皮库胡同凶宅奇案 石头人招亲 复汉图 一天皇上 下山东连审十三案 墓中生太子 后本西厢 散财童子 狼山大圣庙 赵匡胤赌钱 麒麟烛 清茶玉盏 两架山 麦里藏金 儿比父大一岁 道光吃汤面 怯跟班 山中奇兽 正德无儿访嘉靖 对口相声 (1) 贯口: 八扇屏 白事会 菜单子 大保镖 地理图 夸住宅 三节会 卖五器 论拳 洋药方 兵器谱 富贵图 暗八扇 戏迷药方 饽饽阵 卖宝贝 (2)平哏: 烟袋大鼓 升官图 生意经 白吃猴 当行论 财迷回家 吃元宵 醋点灯 赌论 大相面 耳朵票 养王八 红事会 得胜图 金龟铁甲 家庭论 揭瓦 咳巴论 哭当票 哭笑论 吃饺子 卖棺材 怯大鼓 山西家信 空城计 天王庙 死舅舅 天文学 小买卖论 看话剧 论梦 五毒论 新鲜买卖 吃论 寿比南山 学评书 造厨 朱夫子 大上寿 规矩论 说话论 老老年 批大戏 怪治病 大过年 卖面茶 吃月饼 卖吊票 梦中婚 偷论 扎针 五红图 拴娃娃 下东洋 琴棋书画 酒色财气 儿子迷 笑论 金兰谱 新旧婚姻 女招待 富贵梦 骗术 说学逗唱 变戏法 敬财神 色论 窑论 批行话 大娶亲 打沙锅 (3)文哏: 八大吉祥 对春联 双字意 文章会 西江月 批水浒 批聊斋 顶针续麻 卖对子 四方诗 诗词会 珍珠倒卷帘 批三国 穷不怕智斗贾仁义 (4)子母: 铃铛谱 六口人 反七口 论捧逗 五行诗 树没叶 羊上树 改良口吐 学四相 学跳舞 福寿全 打灯谜 口吐莲花 变戏法 托妻献子 鸡上树 (5) 倒口: 拉洋片 学四省 双学济南话 天津话 找堂会 怯洗澡 宁波话 怯算卦 猪吃豆腐 老北京话 怯拉车 怯卖菜 交租子 学满语 (6)柳活(含腿子活): 八大改行 窦公训女 汾河湾 黄鹤楼 洪羊洞 师傅经 白话梆子 学西河 卖布头 卖估衣 叫卖图 闹公堂 山东二黄 走西口 闹乌鸦 渭水河 文昭关 武坠子 文坠子 戏迷游街 四郎探母 学电台-坐宫 戏剧与方言 戏剧杂谈 三棒鼓 学梆子 学大鼓 四大名旦 于公案 四川二黄 八大名旦 批单弦 杂学牌子曲 学皮影 罗成戏貂禅 阳平关 铡美案 珍珠衫 捉放曹 乌龙院 四大须生 跳大神 王二姐思夫 舞台上下 日本梆子 评戏大观 弦子书 学曲艺 学乐亭 改良卖马 河南戏 梁祝哀史 刘云打母 学评戏 玉堂春 杨乃武写状 杨乃武与小白菜 大西厢 叹人生 学小曲 包公戏 数来宝 同仁堂 点头数 对座数来宝 戏迷传 学丑戏 跪宝帐 地方戏 找宝钏 学奉调 学莲花落 学小调 打金枝 十八愁 叫小番 华容道 武家坡 遇皇后 鸿鸾喜 文王卦 杨二舍化缘 大杂烩 大登殿 学白派 忘词 双唱快板 [7] 新作品 论50年相声现状 我这一辈子 安得广厦千万间 我要发财 历险记 丑人 进化论 我要上春晚 四点种开始 夸祖宗 郭德纲传奇 西征梦 游历外国 群口相声 扒马褂 大审诓供 法门寺 群七口 金刚腿 酒令 翻四辈 乌盆记 四字联音 文训徒 武训徒 找五子 垛字 拘魂经 于...
中国菜个性菜名
你这个问题太泛菜名正解一、起菜名要贴切 有人说:“菜是厨师的儿子,起个什么名都可以”。
从表面上看厨师做菜,给它起个好听的名字是件简单的事,其实不然。
菜肴是餐馆的产品,如何科学地给产品起个贴切的菜名,对产品的销售、顾客的选择都十分重要。
厨师给菜品起菜名,要既高雅又实际,既突出本色又让顾客在点购时一目了然,理解其内涵。
给莱晶起名方法,一般是根据主要的烹调方法,菜品主料、配料,菜晶的口味、颜色以及形状而定。
比如,以烹调方法而定名的菜晶:干烧桂鱼、糖醋鲤鱼是以干烧和熘的烹调方法制成的菜。
冬菇扒菜心、土豆烧牛肉,既有烹调方法扒、烧,又可突出主料和配料的关系。
以口味突出而定名的莱晶,象甜菜中的拔丝莲子,麻辣口味的水煮牛柳,从文字中便能得知前者是甜味菜而后者为麻辣口味菜。
以形状定名菜品,如四喜丸子、一品豆腐等等。
以上菜品的菜名,很容易让顾客对菜品了解一二,而且无夸张不实之词,这样起名较为贴切。
目前许多餐馆为了迎合激烈的市场竞争,厨师为了增加效益,利用新原料和采用新的烹调方法、新的调味晶,做出了许多创新的菜品。
给顾客带来全新的感受,给企业带来了效益和生机。
但有一部分厨师,做出的菜品取出的菜名不科学不贴切,显得俗气。
·有些菜名让顾客在点菜时不解其意难以确认,反而给点菜增加了麻烦。
(1)怪名菜品 有部分餐馆厨师费了很多心思为莱品起了菜名,效果却很不理想。
如有一道凉菜叫作“听说菜”,实际此菜就是由猪耳和猪舌在酱制后经刀工处理再拼装的拼盘菜。
顾客在点菜时不解其意,只能给服务员增添麻烦,煞费口舌。
不如叫“猪两样”更为通俗易懂。
另有一道称之为“乱拍”的菜,其实就是在“拍黄瓜”的基础上,随便加一些煮花生米、胡萝卜丁、碎酱牛肉等。
这样的菜名确实也有些“乱”,不太恰当。
(2)巧立名目 市场中巧立名目误导顾客的事情屡见不鲜,餐馆也不例外。
有一道叫作“雪山草地”的莱(创新),咋一听给人一种感觉有高高的雪山碧绿的草地,菜名很美,可能莱的口味也一定不错,谁也猜不出是一道什么新鲜菜。
结果菜端上桌,才发现是一盘“香菜拌豆腐”,此菜名不贴切,菜也不好吃,更不符合主配料的搭配原则。
还有许多给菜品起名不贴切的地方,比如“爆炒小黄鱼”、“焦熘时蔬”、“醋熘酸豆角”等,不是烹调方法不当,主配料、口味不适合,就是违反了烹调的规律和法则。
所以为菜品起菜名必须讲究科学,要以实际和贴切为宜。
二、从古诗词中看菜名文化中国烹饪,源远流长。
由于历史的原因,从事饮食业的老师傅们文化程度较低,有的甚至是文盲,因此他们大多不能著书立说。
先辈们为我们留下来的宝贵的烹饪文化遗产,多是由一些文人食客所撰著,如袁枚的《随园食单》、《吕氏春秋.本味篇》等等。
大家知道,在文学史上,诗词尤其是唐诗、宋词,可谓是一颗璀璨的明珠。
从这些诗词里,还能折射出烹饪的影子。
现将我国比较有名的诗词所反映的菜名介绍如下,大家可以从中领略菜名文化。
1、凤鸣朝阳此菜取名源于我国最早的一部诗歌总集《诗经》,《诗经.大雅.卷阿》曰:“凤凰鸣矣,于彼高岗;梧桐生矣,于彼朝阳。
”意思是说,凤凰在朝阳(早晨的太阳)时鸣叫,比喻稀有的吉祥。
2、鹤鸣九皋此菜取名源于《诗经.小雅.鹤鸣》:“鹤鸣九皋,声闻于天”。
意思是说,鹤鸣叫的声音嘹亮,虽然身栖在九皋(指深泽)之中,其鸣也能响彻云霄。
3、鹿鸣贺嘉宾此菜取名源于《诗经.小雅.鹿鸣》:“呦呦鹿鸣,食野之苹。
我有嘉宾。
鼓瑟吹笙。
”意思是说,群鹿在呦呦和鸣,吃着野地里的籁高,受欢迎的宾客都在座,我国雅乐娱乐他们,为宴会助兴。
4、越鸟巢南枝此菜取名于汉代《古诗.行行重行行》:“胡马依北风,越鸟巢南枝”。
意思是说,胡马(在北方所产的马)依恋北风,越鸟(在南方所生的鸟)巢窝筑在朝南的枝上。
比喻怀念故土,不忘家乡。
5、东篱采菊此菜取名源于晋朝诗人陶潜的《饮酒二十首之五》中 “采菊东篱下,悠然见南山”的诗句。
意思是说在东篱下采摘菊花,悠然自得地远望南山。
6、精卫填海此菜取名源于《山海经》中的一个神话故事,东晋大诗人陶渊明读《山海经》后留有:“精卫衔微木,将以填沧海”的诗句。
7、花雪芜丝此菜取名源于南齐诗人谢眺的《与江水曹至干滨戏》诗:“山中上芳月,故人清樽赏。
远山翠百里,回流映千丈。
花枝繁如雪,芜丝散犹网。
别后能相思,何嗟异封壤。
”芜丝,指春芜草,其皮如丝。
8、娇莺戏蝶此菜取名源于唐代著名诗人杜甫寓居成都草堂时所作《江畔独步寻花》。
诗文为:“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低。
留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。
”意思是说,黄四娘家的繁花遮满了小路,成千上万朵鲜花压弯了枝条。
戏耍的蝴蝶留连忘返,翩翩起舞,娇美的黄莺自由自在,恰恰而啼。
9、枫叶红花此菜取名源于晚唐著名诗人杜牧的《山行》一诗,“远上寒山石经斜,白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。
”意思是说,远处,一条曲折的石板小道直通秋天的山颠,在那白云层生的深山里有几户人家出现。
我停下车来在山里行走,...