描写空心菜的语句
空心菜和其他的菜不一样,而是和花一样,一节一节的,但是它的节和节之间是空的,因此叫它空心菜。
它刚长出来的叶子是很狭长的,有一点卷起来,是的,后来渐渐展开,成心形。
空心菜不仅外形很特别,它的生命力也很强。
它的习性很特殊。
别的花把它的顶头给弄断了,就会长得不茂盛,而空心菜正好相反,它长得不到一尺来高,我们就去摘它做菜。
它不但不会因此长得不茂盛,反而越长越多,变成一丛一丛的,不摘的话,枝干就变成了藤,在地上“爬着走了”,每节之间的距离越来越远,根本没有办法吃。
因此,春天一家只要撒了几颗种子,这一个村庄就不缺少它了,家家只要把它扳下一节插在田地里,它的节上就会生根发芽,长成菜。
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空心菜推荐词
空心菜学名薬菜,又名藤藤菜、藉菜、通心菜、瓮菜、竹叶菜,为旋花科番薯属一年生或多年生草本植物,开白色喇叭状花,原产东亚,主要分布于亚洲温热带地区,对土壤要求不严,适应性广,夏季火热高温仍能生长,但不耐寒,遇低温茎叶会枯死,高温无霜地区可终年栽培。
空心菜生长迅速,可多次采收,比较适合家中种植。
空心菜按照繁殖方式分为子蕹和藤蕹两类。
栽培方式依环境不间可分为旱地栽培、水生栽培和浮生栽培(或称深水栽培)3种。
关于空心菜的介绍有哪些?
俗名:通菜、竹叶菜、雍菜、藤菜。
空心菜是旋花科一年生或多年 生蔓生草本植物。
高温仍能生长,但不耐寒, 遇霜茎叶枯死,高温无霜地区可终年栽培。
空心菜按照繁殖方式分为子菜和藤雍两类。
栽培方式依地势不同分为旱地栽培、水生栽培和浮生栽培(或称深水栽培)3种。
性味归经:性平、味甘。
空心菜的做法?!简单点的.....
将空心菜放入锅中烫熟后捞出控干水分,蒜香乳鲜。
天天提示:因蒜茸有味,所以加些鸡精,叶子后放)。
中医认为其味甘。
【操作要领】空心菜不可炒得太烂:空心菜、白糖、鸡精,大蒜子10克,香油10克。
◆制法1,再将空心菜和粉丝分别用开水焯一下捞出过凉,沥干水分、白糖;蒜茸随用随调,放入猪油烧至六成热时,下入蒜米炒出香味,鸡精把蒜头搅成蒜蓉、蒜、醋,翻炒出锅即可。
特点:咸香适口,上桌凉拌空心菜。
双蛋拌空心菜:主料、将调制好的蒜茸加入腐乳汁倒入装有空心菜和粉丝的器皿中搅拌均匀即食。
特点:咸鲜微辣、生抽、腐乳汁、鸡精、辣椒油、鸡精、香油搅拌均匀。
此菜色泽翠绿,口感脆嫩柔滑,加盐、味精翻炒、鸡精、醋、香油 烹制方法: 1,放入器皿中、熟芝麻末、食用油 做法、青红尖椒大火翻炒,浇入调好的汁调味、将空心菜带嫩梗摘寸段,洗净: 1。
将空心菜洗净,盛供于夏季、香油调制均匀待用; 3,蒜子剥去皮,搅拌匀。
调凉拌汁:蒜末、味精、香油炒匀炒空心菜、白糖、香油,为南方家常佳蔬,加入盐:空心菜 辅料:咸鸭蛋、松花蛋、熟芝麻、姜、蒜 调料,浇在空心菜上即可; 2、坐锅点火倒入水,性寒,可解热止毒,止血利尿,摘段(切段)。
将蒜数瓣切碎,沥干水分。
炒锅置旺火上:1),少许盐,味精和香油,再加些辣椒油,清香鲜美。
清炒空心菜:【原 料】 空心菜700克,葱蒜末各15克,精盐5 克,味精2 克,芝麻油5 克。
2。
烧一锅热水,将空心菜放入烫一滚(菜杆先烫。
4。
将空心菜排好在盘中,浇上凉拌汁拌匀就好了,盐、将蒜去皮洗净切成末放入碗中加入盐、生抽,腐乳打碎炒锅里倒入油加热至八成热,把蒜蓉倒入油中炒香倒入空心菜和腐乳,放少许盐和鸡精,翻炒几下即可装盘,花生油25克。
【制作方法】将空心菜摘洗干净。
迅速捞出,用风扇吹凉。
3,洗净,拍烂剁成米。
2、炒锅置旺火上、下空心菜炒至刚断生、葱姜末调成汁,坐锅点火倒入油、油热后放入空心菜,醋和糖(1,淋芝麻油,装盘即成、盐,加入姜末、蒜末,香油,盐,辣椒油 制作过程,以免营养损失过多。
蒜泥空心菜:原料:盐,蒜头,腐乳:主料:肥嫩空心菜750克。
调料:熟猪油100克,精盐10克,味精2克,不宜久放,否则会有异味,随下入空心菜炒一下:材料:空心菜,蒜,醋,糖,味精: 1、将空心菜洗干净,粉丝用温水泡一下,取少许腐乳和汁,加花生油烧至七成热时,煽葱、香油、白糖:空心菜 辅料:水发粉丝 调料:盐、蒜泥、辣椒油、准备一些腐乳和青红尖椒,失去鲜香味,将咸鸭蛋、松花蛋分别切成丁,装入盘内即成。
◆特点空心菜,分别切成寸段,放入器皿中; 2,一菜两吃。
蒜香空心菜:主料,加精盐 展开
空心菜的功效与作用有哪些
木质素和果胶等组成。
而现代营养学发现,要挑选无黄斑、茎部不太长的、胃寒者慎吃,口感独特,营养丰富,空心菜具有很强的解毒功效。
它具有解暑行水、清热解毒中医认为,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力。
它还含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于增强体质,防病抗病,空心菜能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
挑选空心菜时,叶子越宽大的越新鲜脆嫩。
同时、鱼、肉末、芝麻酱等一起吃能使营养搭配更为合理。
茎则可以切成丁,与黄豆、豆渣等一起炒,有治疗效果。
果胶能加速体内有毒物质排泄;适用于痔疮、带下及饮食中毒等症、凉血止血、润肠通便等功效,被《南方草本状》誉为奇蔬。
现代医学还证明。
而烹调加热时间不恰当,会使空心菜颜色变差,营养受损、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低。
平时泌尿系统感染,或是小孩鼻出血,都能用空心菜煮汤来喝、虫蛇咬伤、淋浊。
此外,空心菜性寒滑利,体质虚弱,现在大家对空心菜的这些功效是不是有一定的了解了,杀菌消炎。
空心菜还能通便防癌,可加速排便,对防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用,空心菜具有很强的排毒功能。
其中粗纤维含量极为丰富,由纤维素。
吃凉拌或清炒空心菜时,最好放点蒜,因蒜能佐治寒凉。
上文是关于空心菜的功效与作用的介绍。
最好把茎和嫩叶分开吃。
嫩叶适合急火快炒和凉拌,和腐竹、豆腐、便血、折伤...
《空心菜》阅读答案
13.空心菜的成长有明显的三个阶段,请根据选文内容概括第二、三两个阶段的生长情况。
(4分)① 撒下种子以后,很长一段时间过去,始终没见绿芽生长出来。
② ③ 14.理解加点词在句中的含义。
(4分)(1)那片新开出来的土地,虽然经常加水保持湿润,还上了一些鸡肥,但很长一段时间过去了,始终没有可疑的绿芽生长出来……(2)果然是空心菜,狭长两片青绿的叶瓣,叶脉宛然分布,像高举的手,有一种欣奋的表情。
15.结合上下文理解第12段中“不可名状的快乐”所指的内容。
(4分)16.请根据语揣摩并描写第9段和第15段中说话人的心理。
(4分)① ② 17.结合全文内容,理解文中最后一段话中作者表达的情感。
(4分)13.(4分)②已经忘却空心菜时,田畦靠东一边满满长着手指长短一排密密的青菜。
③出国两月回来后,空心菜长成粗壮结实摸样,有的高过人腰际,有的爬伏在地上蔓延。
(或者是:出国两个月回来,我的空心菜已长成野生植物,跟野草一样强韧。
)14. (4分)(1)本意是“令人怀疑的”,这里指空心菜连一点点绿芽都没有生长出来的状态。
(2)本意是欣喜、兴奋,这里使用拟人的手法描绘空心菜成长时富有活力的状态,也表达出作者的欣喜之情。
15.(4分)指友人在久居城市之后亲近自然的喜悦。
16.(4分)分析心理活动和补写心理活动是不同的。
此题是补写心理活动。
示例:①“那是我们种下的空心菜吗?我都已经对它不抱希望,它却居然在田畦的一侧生长出来!”②“空心菜怎么可能长得像这样,可以这样高,这样粗壮结实。
”17.(4分)久居城市的人们,不能认识事物最天然本真的状态,作者为此感到一丝惋惜。
莫非是这个?
空心菜形容人什么意思
蕹菜(学名:Ipomoea aquatica),又俗称空心菜、竹叶菜、通心菜、通菜、藤藤菜、蓊菜、通菜蓊等。
蕹菜为一年生草本植物,茎蔓性,中空,故又称空心菜,节上能生不定根;叶长心脏形,叶柄很长;夏秋季开白色或淡紫色喇叭状花;种子淡褐或黑色;蕹菜性喜温暖湿润,生长势强,最大特点是耐涝耐炎热。
在15℃—40℃条件下均能生长,耐连作。
对土壤要求不严,适应性广,无论旱地水田,沟边地角都可栽植。
夏季炎热高温仍能生长,但不耐寒,遇霜茎叶枯死,高温无霜地区可终年栽培。
蕹菜按照繁殖方式分为子菜和藤蕹两类。
栽培方式依地势不同分为旱地栽培、水生栽培和浮生栽培(或称深水栽培)三种。
蕹菜原产中国,主要分布于长江以南温热带地区。
除旱地种植外,水田、池沼栽培较多故亦称“水蕹菜”。
以嫩茎、叶炒食或作汤,为夏秋高温季节主要菜之一。
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空心菜别名叫什么?
数十年前,空心菜是标准的夏季蔬菜,不过农业科技的进步,现在是任何时候都能吃到这种蔬菜,是最大众化的蔬菜之一。
空心菜因为茎部中空而得名,也有人叫它「应菜」或「蕹菜」。
它是一种多年生的草本植物,跟番薯、牵牛花等有亲缘关系,所以长大时,茎部会逐渐变成蔓性,在地上或水池边横行攀爬。
空心菜习性好水,所以在一般的土壤中栽培时,必须浇灌足量的水,才能长得浓绿茂盛。
当秋季来临时,空心菜会开出漏斗形的白花,花朵的造型、大小都和牵牛花一模一样,在乡下常能欣赏到赏心悦目的「空心菜花田」。
空心菜主要的营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等,多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等;不过血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,不宜多吃。
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