形容包子的诗词
唐多令展开全部刘辰翁零露下长洲。
云翻海倒流。
素娥深、不到西楼。
忽觉断潮归去也,饮不尽、一轮秋。
城外土馒头。
人能饮恨不。
古人不见使吾愁,莫有横江孤鹤过,来伴我、醉中游。
咏安仁宰捣蒜蒋贻恭安仁县令好诛求,百姓脂膏满面流。
半破磁缸成醋酒,死牛肠肚作馒头。
帐生岁取餐三顿,乡老盘庚犯五瓯。
半醉半醒齐出县,共伤涂炭不胜愁。
下文附上馒头转化为包子的来《三国志》:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。
亮问,孟获曰:‘泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。
’亮曰,‘我今班师,安可妄杀?吾自有见。
’遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言‘馒头’奠泸水,岸上孔明祭之。
祭罢,云收雾卷,波浪平息,军获渡焉。
”后明人郎瑛《七修类稿》记:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。
”自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。
晋束晰《饼赋》:“三春之初,阴阳交至,于时宴享,则馒头宜设。
”三春之初,冬去春来,万象更新。
俗称冬属阴,夏属阳,春初是阴阳交泰之际,祭以馒头,为祷祝一年之风调雨顺。
当初馒头都是带肉馅的,而且个儿很大。
晋以后,有一段时间,古人把馒头也称作“饼”。
凡以面揉水作剂子,中间有馅的,都叫“饼”。
《名义考》:“以面蒸而食者曰‘蒸饼’,又曰‘笼饼’,即今馒头。
”《集韵》:“馒头,饼也。
”《正字通》:“〔焙换成饣〕〔愉换成饣〕,起面也,发酵使面轻高浮起,炊之为饼。
贾公彦以酏食(酏:酒;以酒发酵)为起胶饼,胶即酵也。
涪翁说,起胶饼即今之炊饼也。
”“韦巨源《食单》有婆罗门轻高面,今俗笼蒸馒头发酵浮起者是也。
”...
描述包子的古诗词
展开全部 如下,望采纳:食野味包子戏作【作者:陆游】珍饷贫居少,寒云万里宽。
叠双初中鹄,牢九已登盘。
放箸摩便腹,呼童破小团。
犹胜瀼西老,菜把仰园官。
陈公藻觅笋仍许作包子【作者:陈棣】玉版禅师来应供,锦绷稚子敢分珍。
并包更藉桄榔屑,风味悬知定可人。
馒头【作者:岳珂】几年太学饱诸儒,余伎犹传笋蕨厨。
公子彭生红缕肉,将军铁杖白莲肤。
芳馨政可资椒实,粗泽何妨比瓠壶。
老去齿牙辜大嚼,流涎聊合慰馋奴。
约吴远游与姜君弼吃蕈馒头【作者:苏轼】天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。
事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。
馒头菊【作者:史铸】离火供炊饼饼圆,幽人饱玩向篱边。
采来还问堪餐杏,应使痴儿口堕涎。
注:包子,古也可称“馒头”。
...
关于包子的古诗词有哪些?
包子,真没有!因为包子是近代食物,古时候不叫包子叫法不一,如馒头、馍等馒头的诗:唐多令刘辰翁零露下长洲。
云翻海倒流。
素娥深、不到西楼。
忽觉断潮归去也,饮不尽、一轮秋。
城外土馒头。
人能饮恨不。
古人不见使吾愁,莫有横江孤鹤过,来伴我、醉中游。
咏安仁宰捣蒜蒋贻恭安仁县令好诛求,百姓脂膏满面流。
半破磁缸成醋酒,死牛肠肚作馒头。
帐生岁取餐三顿,乡老盘庚犯五瓯。
半醉半醒齐出县,共伤涂炭不胜愁。
下文附上馒头转化为包子的来《三国志》:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。
亮问,孟获曰:‘泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。
’亮曰,‘我今班师,安可妄杀?吾自有见。
’遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言‘馒头’奠泸水,岸上孔明祭之。
祭罢,云收雾卷,波浪平息,军获渡焉。
”后明人郎瑛《七修类稿》记:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。
”自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。
晋束晰《饼赋》:“三春之初,阴阳交至,于时宴享,则馒头宜设。
”三春之初,冬去春来,万象更新。
俗称冬属阴,夏属阳,春初是阴阳交泰之际,祭以馒头,为祷祝一年之风调雨顺。
当初馒头都是带肉馅的,而且个儿很大。
晋以后,有一段时间,古人把馒头也称作“饼”。
凡以面揉水作剂子,中间有馅的,都叫“饼”。
《名义考》:“以面蒸而食者曰‘蒸饼’,又曰‘笼饼’,即今馒头。
”《集韵》:“馒头,饼也。
”《正字通》:“〔焙换成饣〕〔愉换成饣〕,起面也,发酵使面轻高浮起,炊之为饼。
贾公彦以酏食(酏:酒;以酒发酵)为起胶饼,胶即酵也。
涪翁说,起胶饼即今之炊饼也。
”“韦巨源《食单》有婆罗门轻高面,今俗笼蒸馒头发酵浮起者是也。
”唐以后,馒头的形态变小,有称作“玉柱”、“灌浆”的。
《汇苑详注》:“玉柱、灌浆,皆馒头之别称也。
”南唐时,又有“字母馒头”。
唐人徐坚《初学记》把馒头写作“曼头”,《梦粱录》中,又作“馒〔设换成饣〕”。
《集韵》:“〔设换成饣〕音豆,与饾同,饤也”。
”“饤”又作“〔月丁〕”,《玉篇》:贮食之义。
《玉海》:“唐,少府监御馔,用九盘装垒,名‘九饤食’。
今俗燕会,粘果列席前,曰‘看席饤坐’。
古称‘饤坐’,谓饤而不食者。
按《唐书·李远传》云:‘人目为钉会梨。
’今以文词因袭,累积为饾饤。
”这就是说,“饤”其实从“钉”来,“饾饤”是指供观觉的看席。
韩愈有诗;“或如临食案,肴核纷饤饾。
”可见当时馒头是作为供观赏的看席。
但“饾饤”指的是点心之类,也就是把馒头列为了点心。
宋时馒头成为大学生的经常食用的点心,所以《武林旧事》中称:“羊肉馒头”、“大学馒头”。
岳珂有《馒头》诗:“几年大学饱诸儒,薄枝犹传笋蕨厨。
公子彭生红缕肉,将军铁枚白莲肤。
芳馨正可资椒实,粗泽何妨比瓠壶。
老去牙齿辜大嚼,流诞才合慰馋奴。
”馒头成为食用点心后,就不再是人头形态。
因为其中有馅,于是就又称作“包子”。
宋人王〔木永〕《燕翼诒谋录》;“仁宗诞日,赐群臣包子。
”包子后注曰:“即馒头别名。
”猪羊牛肉、鸡鸭鱼鹅、各种蔬菜都可作包子馅。
同时仍然叫“馒头”。
如《饮膳正要》中介绍的四种馒头,又都可叫包子:“仓馒头(其形如仓囤):羊肉、羊脂、葱、生姜、陈皮各切细,右件,人料物、盐、酱拌和为馅。
”“鹿奶肪馒头:麂奶肪、羊屋子各切如指甲片,生姜、陈皮各切细。
右件,入料物,盐拌和为馅。
”“茄子馒头:羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮各切细,嫩茄子去穰。
右件,同肉作馅,却入茄子内蒸,下蒜酪、香菜末食之。
”(此以茄子作皮,上屉蒸熟。
)“剪花馒头:羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮各切细。
右件,依法入料物,盐、酱拌馅,包馒头。
用剪子剪诸般花样,蒸,用胭脂染花。
”《正字通》说,馒头开首者,又叫“橐驼脐”。
唐宋后,馒头也有无馅者。
《燕翼诒谋灵》:“今俗屑面发酵,或有馅,或无馅,蒸食之者,都谓之馒头。
”元无名氏《居家必用事类全集》中,记有当时馒头的发酵方法:“每十分,用白面二斤半。
先以酵一盏许,于面内跑(疑是“刨”之误)一小窠,倾入酵汁,就和一块软面,干面覆之,放温暖处。
伺泛起,将四边干面加温汤和就,再覆之。
又伺泛起,再添干面温水和。
冬用热汤和就,不须多揉。
再放片时,揉成剂则已。
若揉搓,则不肥泛。
其剂放软,擀作皮,包馅子。
排在无风处,以袱盖。
伺面性来,然后入笼床上,蒸熟为度。
”不管有馅无馅,馒头一直担负祭供之用。
《居家必用事类全集》中,记有这样多种馒头,并附用处:“平坐小馒头(生馅)、捻尖馒头(生馅)、卧馒头(生馅,春前供)、捺花馒头(熟馅)、寿带龟(熟馅,寿筵供)、龟莲馒头(熟馅,寿筵供)、春〔上尔下虫〕(熟馅,春前供)。
荷花馒头(熟馅,夏供)、葵花馒头(喜筵、夏供)、毯漏馒头(卧馒头口用脱子印)。
”明李诩的《戒庵老人...
描写包子的诗句有哪些?
描写包子的诗句,在古代只有三首: 1.《与崔二十一游镜湖寄包贺二公》 唐 孟浩然 试览镜湖物,中流到底清。
不知鲈鱼味,但识鸥鸟情。
帆得樵风送,春逢谷雨晴。
将探夏禹穴,稍背越王城。
府掾有包子,文章推贺生。
沧浪醉后唱,因此寄同声。
2.《食野味包子戏作》 宋 陆游 珍饷贫居少,寒云万里宽。
叠双初中鹄,牢九已登盘。
放箸摩便腹,呼童破小团。
犹胜瀼西老,菜把仰园官。
3.《清心镜·戒掉粉洗面》 元 马钰 出家儿,贪美膳。
不顾抛撒,掉粉洗面。
吃素签、包子假鼋,甚道家体面。
美口腹,非长便。
粗茶淡饭,且填坑堑。
...
关于“包子”的古诗词有哪些?
展开全部 食野味包子戏作 珍饷贫居少,寒云万里宽。
叠双初中鹄,牢九已登盘。
放箸摩便腹,呼童破小团。
犹胜瀼西老,菜把仰园官。
与崔二十一游镜湖寄包贺二公 试览镜湖物,中流见底清。
不知鲈鱼味,但识鸥鸟情。
帆得樵风送,春逢谷雨晴。
将探夏禹穴,稍背越王城。
府掾有包子,文章推贺生。
沧浪醉后唱,因此寄同声。
清心镜 戒掉粉洗面 出家儿,贪美膳。
不顾抛撒,掉粉洗面。
吃素签、包子假鼋,甚道家体面。
美口腹,非长便。
粗茶淡饭,且填坑堑。
乐清贫、恬淡优游,别是 包子来源的传说: 包子是一种古老的面食,它起源于三国。
相传三国时期,蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。
诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水,军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。
此时诸葛亮召来孟获问明原因,原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。
大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。
然后,陈设香案,洒酒祭江。
从此,在民间即有了"馒头"一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。
明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:"馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之'蛮头',今讹而为馒头也。
诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。
于是,后人便将做馅的工序省去,就出现了白馒头(不带馅的)。
包子这种面食制品大约在魏、晋时便已经出现。
但包子的原名却叫"馒头"。
晋代束皙在《饼赋》中说,初春时的宴会上宜设"曼头"。
这里所说的"曼头"其实就是包子。
至于"包子"这个名称的使用,则始于宋代。
在《爱竹淡谈薮》一书中载:"宋朝有个叫孙琳的大夫,为宋宁宗治淋病,就是用馒头包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人们视为神医。
"宋代著名的大诗人陆游不仅写了《笼饼》诗称赞,对其诗亦还自作注释;其《笼饼》诗云:"昏昏雾雨暗衡茅,儿女随宜治酒肴,便觉此身如在蜀,一盘笼饼是豌巢,"陆游的注释为:"蜀中杂彘(即猪)肉作巢(即馅)的馒头,佳甚,唐人止谓馒头为笼饼。
"由此可见,当时四川用猪肉合面做的馒头,就已经很有名了。
北宋陶谷的《清异录》就谈到当时的"食肆"(卖食品的店铺)中已有卖"绿荷包子"的。
南宋耐得翁在《都城纪胜》中说,临安的酒店分茶饭酒店、包子酒店、花园酒店三种,而包子酒店则专卖鹅鸭肉馅的包子。
可见这一时期包子已经很普遍了。
关于包子的古诗词有哪些
乡 愁 余光中 小时候 后来啊 乡愁/是一枚/小小的/邮票 乡愁/是一方/矮矮的/坟墓 我/在这头 我/在外头 母亲/在那头 母亲/在里头 长大后 而现在 乡愁/是—张/窄窄的/船票 乡愁/是一湾/浅浅的/海峡 我/在这头 我/在这头 新娘/在那头 大陆/在那头 乡愁 海里浪花 床前明月光,疑是地上霜,举头望明月,低头思故乡。
小时候读静夜思,只感觉它朗朗上口,由于与故乡没有距离,加上少年不知愁滋味,也只能仅仅从字面上理解它的含义。
异乡漂泊多年之后,才逐渐领悟诗中隐含的浓郁乡愁。
乡愁,是游子对故园的思念,是游子对故人的离愁。
这种思念、这种离愁在夜阑人静、孤独寂寞的时候尤为清晰和真切。
每当明月升起的时候,我深深地怀念亲爱的故乡,愿天上的明月隔着千里传递我对故乡的思念。
月亮也就因了离愁因了思念而被注入人类深沉的情感,月圆的时候思念也圆,月缺的时候思念也缺。
那一轮皎洁的月啊,化作一行行深情的诗、一首首动人的曲,寄托人们那无限的乡愁! 当自己在青藏高原看见天边动人心魄的月,便真正明了,月是故乡明,分明只是乡愁给故乡明月赋予的魅力。
在余光中眼里,乡愁是一枚枚饱含时代特征的邮票,是一封封散发着温馨的信笺。
在我心里,乡愁还是一首皎洁的诗 — 一首沐浴月亮的清辉,挂着思念的泪,在心底低声吟诵的小诗。
故园16年的青葱岁月与异乡20多年的漂泊里程,凝聚成绵长浓郁的乡愁。
四处漂泊的我,仿佛就是天上飘飞的风筝,那根无形而又坚韧的丝线就是根植在心底的乡愁,握住这根丝线的,是母亲那布满老茧的手和故乡那连绵起伏的山峦。
乡愁就像陈年美酒,离乡的年岁越久远,乡愁的滋味就越纯浓。
年轻时代,离家的时候几乎没有依依不舍情,还以为自己情感淡漠、没心没肺。
时光荏苒,尤其是为人母之后,对故乡的思念、对亲人的离愁就总是在他乡的季节变换、风霜雨雪、清风朗月的牵引下绕满心房。
多少个月华如银清风吹拂的夜晚,不论自己身处白雪飘飘的北国还是花香四季的南方,总会遥望天边的明月,怀念亦幻亦真、如梦如烟的故乡。
我知道母亲一定也和我一样,思念着远方的女儿,那明月分明就像母亲殷殷的眼神;故乡山谷里的野百合一定也在牵挂异乡的游子,那清风中分明夹带着百合的清香和微笑。
乡愁如梦如歌。
夜深人静的时候,纯浓的乡愁时常化作一帘馨香的梦,在梦里,我插上了翅膀,飞回了久别的小山城,山青青,水涟涟,炊烟袅袅入画廊,捧一口清溪水,甜透了心房…… 如今,离开故乡开满杜鹃花的山那么久远,但山上的花草树木,山脚下清清的溪水构成一幅和谐自然的风景画,总是那么真切地展现在我眼前。
乡愁在游子的心底扎了根发了芽长成了参天大树…… 不老的乡愁啊,一篇小文又岂能道得清、写得完? 挥挥手转身远走 不去看亲人泪流 微风吹动袅袅炊烟 把乡愁布满心间 遥望窗外的蔚蓝 已幻化成淡淡的远山 多雨的黄昏街头 哆嗦成一只淋湿的小鸟 夜晚银月高挂 是否从家乡的山头 爬到游子的身边 如亲人殷切的祁盼 心已飘回故乡 身幻化成树桩 乡愁则是年轮 一圈又一圈....... 终日奔波,客居异乡,已多年之久,儿时似乎急切渴望出走,也许那时的家不是太忧愁,只记的那吕家的包子,老闷的粥,至今颇有回味。
。
。
。
。
记的在外多年,画了很多的家乡的小道,每次似乎不是画画却只是为解那淡淡的乡愁,画多了家就近了,心也清了,像是少有的一种空灵,每次和朋友聊起故乡,都无型之中多了几丝怀旧,也许这就是恋乡情节,可似乎每个人都要极力掩饰这种哀愁,似乎是为了证明自己在他乡的坚强和那谨留的思乡,。
。
。
。
大约是在暑假吧,也是偶然的一天自己想往日一样一人在画室画画,照旧一杯苦丁,一首佛曲,画着平静的画,画着画这,我突然在想也许把它画完之后,它就会和其他的画一样,被一个陌生人买走,他也许会把它带到一个我再也看不到的地方,也许那里会是空荡荡。
。
。
看这自己的工作室,一个空空的大仓库,也许此时我也是空空的,远处长江上的汽笛还在响,我却很想问他们你们从那里来,又要到那离去那。
。
。
朋友的脚步声打破我的思考,是小山,我的一个画友,一个像诗人一样的朋友,画的很好,很完美,我没招呼他,之倒了杯苦丁给他,他和我一样对茶有着钟爱,我们没说话只是看着我的画默默的喝着茶,这是我们一惯的做法,他突然站了起来说他要回家,然后就径直离去,快到门口是回头对我说‘你好像几年没回家了把’。
。
。
就头也不回的离去了 我猛然一楞,是在说我吗,是啊我确实好几年没回去了,手中刚拿起的画也自己滑落了,我近视发疯般的跑了出去,去那,我在想,应该是回家把,我到了汉中门,售票员温和的问我去那,我近乎本能的用了多年未说的丰县话说丰县,当时自己都一楞,我真的要回家了。
。
。
。
。
在家呆了十几天就回来了去了所有我儿时去的地方,临走只时朋友送我,在上车时朋友突然说你怎摸留泪了,我似乎说也许是进了沙子把,可感觉告诉我没风,车已远去,泪不由自主的掉下来,我始终不明白为何这次走比儿时的离去要伤感那,后来一个朋友说也许是人大了奔泊累了把此时已是十月十八日晚快近黎明,我还...
赞美“馒头”的诗句有哪些?
展开全部 《韵语答永叔内翰》 宋 梅尧臣 世人作肥字,正如论馒头。
厚皮虽然佳,俗物已可羞。
字法叹中绝,今将五十秋。
《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》 宋 苏轼 天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。
事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。
《馒头》宋 岳珂几年太学饱诸儒,余伎犹传笋蕨厨。
公子彭生红缕肉,将军铁杖白莲肤。
芳馨政可资椒实,粗泽何妨比瓠壶。
老去齿牙辜大嚼,流涎聊合慰馋奴。
《赠贵上人》宋 刘克庄贵公葬法妙蓍龟,眼力尤高异管窥。
先世曾从牧堂学,前身疑是涅盘师。
服寒食散方谁验,营土馒头计已迟。
我卜寝丘将斩草,重来莫负老人期。
《蒸笼》 宋 释广闻重重叠叠有来由,热汗通身未肯休。
直得变生为熟去,方知胡饼是馒头。
《咏安仁宰捣蒜》蒋贻恭安仁县令好诛求,百姓脂膏满面流。
半破磁缸成醋酒,死牛肠肚作馒头。
帐生岁取餐三顿,乡老盘庚犯五瓯。
半醉半醒齐出县,共伤涂炭不胜愁。
馒头: 馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。
关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。
本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。
通常人们选择馒头来作为主食。
由来: 据传是三国时期诸葛亮发明。
《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。
诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。
于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。
后来民间习此风俗。
这大概是"馒头"的起源。
"馒"通"蛮","馒头"即意为"蛮头"。
做法: 馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。
在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。
味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。
中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,馒头是中国北方的主食。
参考资料 百度知道:https://zhidao.baidu.com/question/1886526917557321388.html...